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無骨鴨掌鹵煮鍋夾層鍋

無骨鴨掌鹵煮鍋夾層鍋

無骨鴨掌鹵煮鍋夾層鍋自主研發SUS304高頻線圈,可短時間內達到高溫,短時間內將溫度降下來,使物料完全達到“鹵”“煮”效果,故口味純香獨到,卓而不群,溫控自動化可以很精確
夾層鍋電話

 

1、工作原理

無骨鴨掌鹵煮鍋夾層鍋自主研發SUS304高頻線圈,可短時間內達到高溫,短時間內將溫度降下來,使物料完全達到“鹵”“煮”效果,故口味純香獨到,卓而不群,溫控自動化可以很精確地掌握火候,環保節能,全程封閉運行,無二次污染,冷卻速度快,混料均勻,均處于國內領先地位。

2、性能特點

無骨鴨掌鹵煮鍋夾層鍋可以替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等目前使用的傳統加熱設備,還可以一機多用,加工一些較難加工的食品(如豆漿等),適用廣泛,而且質量更好。本著“自主創新、引領未來”的企業精神,公司憑借一流的技術、嚴謹的態度和完善的服務,力爭為廣大新老客戶提供更好的產品和更優質的服務。 

   

3、技術參數

名       稱:無骨鴨掌鹵煮鍋夾層鍋
品       牌:隆澤機械
直       徑:700-1200mm
電       壓:380 V
外形尺寸:2190×1800×1960 mm
凈       重:1300 Kg
材       質:SUS304
加熱方式:電磁加熱
功       率: 40kw

    

4、無骨鴨掌鹵煮鍋夾層鍋的優勢

一、高效。采用電磁渦流感應原理對炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出品率;
二、安全。防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等多重安全保護,使用更安全更省心,更省電;
三、節能。不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能50%以上;省錢=賺錢
四、環保。無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優化廚房環境;
五、美觀。全不銹鋼精工細致人性化設計,高檔耐用,易清洗;
六、使用壽命長。主要電氣零部件均采用德國進口,內鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。

5、客戶案例

以下是無骨鴨掌鹵煮鍋夾層鍋部分客戶案例

1.普羅旺斯番茄制品(天津)有限公司
2.山東鴻興源食品有限公司
3.廈門豪佳香餐飲有限公司
4.長春市香潔醬業有限公司
5.山東新冷大食品集團有限公司
6.合肥谷津食品有限公司
7.長沙味遠紅芳食品有限公司
8.湖南長沙風行天下餐飲連鎖有限公司
9.汕頭市北國飯店有限公司
10西安酷酷餐飲連鎖有限公司

 

6、廠家介紹

隆澤不銹鋼內膽無骨鴨掌鹵煮鍋夾層鍋,是經過隆澤研發團隊多年來精心研發制造成功,采用電腦程序自動控制,使廚房設備變得更智能化、更人性化、更安全、更節能、更環保。除此外,諸城隆澤機械有限公司還研發生產各種炒鍋、煮鍋、爆米花生產線、血豆腐生產線、雞蛋干生產線、中央廚房配套設備等食品機械設備等,其產品遠銷歐美等世界各地。

公司名稱:山東隆澤機械有限公司
聯 系 人 :傅經理
電     話 :13165362382
Q      Q :917635114   
公司地址:山東省諸城巿經濟開發區橫五路西首(汽車總站北500米)

 

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